科室介绍
1、中心综合办公室
主要负责中心的人事管理、离退休人员管理、中心的文件分类与存档，计划生育、工会、会议组织、接待来信来访等日常行政工作。
2、运行管理科
运行管理科负责整个中心的伙食运行管理工作，以抓好伙食质量、品种、价格、安全、服务为主。配合好各个部门的工作，结合实际搞好运行分析，及时发现问题，解决问题，坚持持续改进，使中心的伙食管理水平不断提高。
3、监控管理科
负责对中心所属各单位餐饮产品质量进行检查、化验及试验，为食品的安全性把关，负责中心餐饮人员体检培训工作的组织和实施、顾客餐饮投诉及意见的收集处理以及与食品有关的应急管理。
4、采购供应科
负责伙食原材料的集中采购、仓储，加工以及采购物资储存库房的管理，做好入库、出库、保管及发放等工作。
5、设备设施保障部
负责中心餐饮设备、设施及环境保障的管理，包括设备的采购、验收、运行、维护、保养工作的管理及技术支持，督导各食堂的设备设施、环境管理情况；对各食堂的设备使用及环境符合性进行监督、检查。
