为了进一步落实教育部办公厅、市场监管总局办公厅、国家卫生健康委办公厅联合下发的《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》以及北京市教育委员会、北京市市场监督管理局、北京市卫生健康委员会联合下发的《关于切实做好2021年秋季开学及新学期学校食品安全工作的通知》的相关要求,迎接新学期开学,商贸中心主任赵广刚带队开展了校内餐饮单位食品安全专项检查。8月30日、31日分别对桃李园食堂、寓园食堂、甲所餐厅、清华附中食堂以及拾年咖啡、拾年花房、1911咖啡(艺博店)、蒙楼咖啡二店等餐饮单位进行了检查。在检查中发现部分餐饮单位在备餐管理、食品存储以及食品溯源等方面存在安全隐患,要求被检查单位立即整改,一周后进行复查。商贸中心、街道办、清华园市场所以及被检查单位的相关负责同志参加了检查。
商贸与食品安全管理中心
2021年8月31日